PRESS RELEASE

プレスリリース

2023.07.13

お知らせ

二子玉川ライズのサステナブルグルメ専門店「TABESUS(たべサス)」
エコフィードで育てる“循環型養豚”の国産豚を使った夏限定メニューを新発売

~人気の「ふりポテ」から、夏限定の新シーズニング「アップサイクル梅しそ」も登場~

東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」では、「食べるだけで、サステナブル。」をコンセプトにした、サステナブルグルメ専門店「TABESUS (たべサス) 」のキッチンカーで、“循環型資源の活用”をテーマにした新メニューを2023年7月20日(木)から期間限定で発売します。

新メニューでは、スーパーや給食などで余った食材を原料とする飼料「エコフィード」で育てる“循環型養豚”の国産豚を使用した、「循環豚のBBQドッグ」や「循環豚の夏野菜ドッグ」など、夏らしく食べ応えのあるワンハンドフードが登場。

さらに、オープン当初から大人気のフライドポテト「ふりポテ」に、夏限定の新シーズニング「アップサイクル梅しそ」、ドリンクではオリオンビールが2020年から生産開始した循環型大麦を原料とした“循環型ドラフトビール”が新たにメニューに加わります。